Four à Convection Professionnel AT211-MDI - Bartscher

Le four AT211-MDI est un appareil polyvalent de la gamme AT. Il est conçu avec des glissières au format 1/1 GN et une chambre de cuisson en acier inoxydable. Doté de manettes numériques, il permet un réglage précis de la température et du temps. Les caractéristiques incluent une vitesse de ventilateur réglable, un fonctionnement à air ventilé, une porte avec double vitrage et des glissières de support amovibles. Le temps de chauffe est environ 12 minutes pour atteindre 150 degrés, et il dispose d'un thermostat et d'une minuterie. La commande est électronique avec des réglages de température et de durée jusqu'à 120 minutes. Le four offre 4 niveaux pour les plats, avec un éclairage intérieur et un témoin de contrôle lumineux. La puissance est de 3 kW à une tension de 230V. Une grille et un récipient GN sont inclus dans l'ensemble.